教你怎么做清蒸童子鸡

1、鸡洗干净备用

2、火腿片洗干净

3、用盐，煮好的水均匀的涂抹在鸡上面

4、用花椒大料煮少许的水

5、干香菇洗净，用开水泡发一会

6、把火腿片均匀的摆在鸡的表面，香菇摆在盘子旁边

7、冷水入锅蒸，开锅后文火蒸一个半小时，出锅