八宝饭的家常做法

1、材料准备好，提前一夜浸泡

2、糯米和黑豆，红豆上锅蒸熟，豆类多蒸一下，糯米中途洒水搅拌一下

3、黑糯米和小米上锅蒸熟

4、蒸熟的糯米趁热放猪油，白糖，盐拌匀

5、黑糯米放猪油，白糖，盐拌匀

6、小米放猪油，白糖，盐拌匀

7、甜肠切片，红枣对半切开，去核

8、把配料放在碗里摆好

9、一层白糯米，一层黑糯米铺平

10、再一层小米，一层白糯米铺平

11、上锅蒸1小时左右