茄子酱拌面的做法！

1、茄子洗净切丁。

3、大蒜切末。

5、油热放小许食盐。

7、炒至茄子变软。

9、放番茄翻炒。

11、炒至汤汁变稠，放鸡精。

13、切葱丝。

15、锅烧开水，下面。

17、关火捞出。

19、放面码和茄子酱即可。