家常啤酒鸡翅的做法

1、将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分

2、锅里放入少量油，下葱姜蒜爆香，放入控干水分的鸡翅，改小火煎鸡翅。煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅

3、煎得差不多时倒入啤酒，撒入少许盐，大火烧开后，改小火焖鸡翅，焖的过程中不要翻动鸡翅。

4、焖到差不多汁干即可盛出。

5、出锅装盘 即可使用 如果想美观 还可以在上面 撒一些香葱