黄油蒜香彩椒什锦菇

1、准备食材如图

2、将各种菇洗净去根、口蘑或鲜香菇切片待用，彩椒切细条，蒜切蒜末

3、锅里烧开水将各种菇倒进去焯水一分钟捞出沥干待用

4、中火将黄油融化

5、放入蒜茸爆香

6、倒入焯过水的菇翻炒一下，撒点黑胡椒炒匀

7、倒入彩椒，加一勺蚝油、一勺海鲜酱油炒熟，尝咸淡看是否还需加盐

8、盛出装盘开动吧