1、牛油果剥皮切小丁，放入碗中，捣成泥。牛油果捣成泥后最好尽快制作，否则很容易氧化变色。
2、加入细砂糖、面粉、奶粉、酵母，用筷子搅拌成棉絮状。
3、接着用手揉成光滑的面团。因为不同面粉的吸水性不同，面粉和水的比例需要酌情考虑，揉面时觉得干了加水，觉得粘手就加些面粉。
4、盖上保鲜膜发酵至2倍大，发酵完成的面团，内部组织均匀。
5、先在垫子上撒点干面粉，面团揉搓均匀之后，再擀成约0.7厘米厚的薄饼，切成小块。
6、平底锅开小火，刷上薄薄的一层油，放入小馒头，盖盖煎约7分钟，翻面继续煎5分钟。
7、出锅，宝宝一手抓的大小正合适！口感软绵细滑，宝宝肯定会超级爱吃哦。
