南瓜红枣发糕简单做法

1、南瓜去籽去皮，切块上锅蒸熟

2、南瓜捣烂成南瓜泥

3、南瓜泥里加入细砂糖搅拌均匀

4、加入牛奶

5、加入酵母搅拌均匀

6、加入面粉

7、搅拌成南瓜糊

8、盖上盖子发酵至两倍大

9、模具表面擦薄薄的油

10、发酵好的南瓜糊排气

11、南瓜糊倒入模具中，盖上盖子继续发酵一会，约10-15分钟。

12、红枣对半切开放在发好的南瓜糊上，盖上盖子或者保鲜膜，冷水上锅蒸40分钟。