红枣牛奶发糕的做法

1、牛奶加温至30度，加入酵母

2、牛奶与酵母混合液中放入面粉，顺时针拌匀

3、红枣去核切碎，放入和好的面中拌匀待用

4、模具刷油，放入拌匀的面糊

5、封保鲜膜静置一会儿，待其发酵至少一倍大，放入蒸锅大火30分钟，取出后脱模切片摆盘