宾爵烘焙亲手教你核桃酥的简易做法

1、核桃用烤箱烤熟，（170°，5分钟左右），晾凉后，切碎。

2、玉米油和细砂糖放入碗中，搅拌均匀。

3、加入一个鸡蛋，搅拌至砂糖融化。油糖乳化。

4、筛入低筋粉和小苏打粉。

5、加入核桃碎，抓成面团。

6、取适量的面团，揉圆，放在烤盘上，按扁。

7、放入预热好的烤箱，170°，中层，上下火，烤15分钟左右。