香辣鸭血的制作方法

1、鸭血买回来清洗一遍，再切成块。

3、起锅烧油，倒入豆瓣酱炒出红油，再下葱段、蒜末、泡姜、泡椒翻炒出香味，加入清水煮开。

5、成品：香辣鸭血。