自己也能做出美味的香菇肉酱哦！

1、准备好食材，肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。

2、准备趴雁痕好食材，肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。

3、放入肉末煸舍光炒至七分熟。

4、加入香菇和芥菜丁煸炒矿久，切记芥菜要切好提前泡的不咸了！如果用竹笋代替也很好！香菇可以多放一点。

5、加入一勺胡椒粉，一小勺酱油提味，在放入两勺郫县豆瓣酱继续煸炒。

6、炒匀关火，凉了装入容器中。