豌豆腊肠焖饭

 时间:2026-02-11 20:57:14

1、将新鲜豌豆荚剥去外壳,也可以不剥壳,用剪刀剪去两头尖角,再将外壳洗干净,直接放入锅中煮,味道都很不错的。

豌豆腊肠焖饭

2、将腊肠切成片,也可以切成丁状,怎么切请随意哈!

豌豆腊肠焖饭

3、将大米淘洗一遍,然后将大米和豌豆粒放入电压力锅或者电饭煲锅中。我有的豌豆是直接连壳放入。另外煮米饭时,大米淘洗太清澈并不好,营养容易流失。

豌豆腊肠焖饭

4、然后再放入腊肠片,你也可以再放点其他自己喜欢的食材,让味道和营养更加丰富。

豌豆腊肠焖饭

5、如果喜欢咸口的话,可以再放入生抽、少许盐、八角调味,用勺子搅拌均匀。

豌豆腊肠焖饭

6、接下来再按煮饭键,煮熟会自动跳键,再继续焖上一会儿。

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