如何做香甜酥脆的蛋黄玉米粒

1、玉米粒解冻焯水，沥干水分备用。

3、取一只大碗，倒入煎炸粉（淀粉也行），趁热让玉米粒滚满煎炸粉。

5、起锅多倒一些油，油热后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆捞出控油。

7、加入玉米粒翻炒，让玉米粒沾满蛋黄，最后加入适量的糖和盐调味就可以出锅啦！