捞汁海鲜怎么做

1、把买来的海鲜都洗干净了。

2、香菜切段。

3、柠檬切片，小米辣切段，姜切片，捞汁海鲜网上有售。

4、水烧开下入海鲜，放入葱，姜，两勺料酒。

5、烧开后稍微煮一会儿海鲜，然后立刻把它们放入冰水中。

6、用漏勺捞出海鲜，下蒜末，姜末，小米辣，柠檬，香菜，倒入香油与海鲜捞汁。

7、拌匀放置一小时更好吃。

8、成品展示。