脑花面怎么做

1、准备好脑花，洗干净去掉外面的膜。

2、准备好面条，手工面为佳。

3、准备好各类调料和底料备用。

4、锅中放水，放入葱姜蒜等底料

5、等到底料熬出香味，放入脑花。

6、大概煮10分钟，将脑花捞出。

7、最后把面下入水中，放入脑花，然后放入盐、香油、蒜、葱，小米辣即可。