茶饼如何撬茶

1、茶饼压制，有松紧之分，不建议徒手生掰。

2、使用不恰当工具，容易伤到自己，不建议随手拿来撬茶。

3、用茶针撬茶，撬茶饼时，需要从饼背中心的凹陷处开始。

4、将茶刀从凹陷处插入到茶中，向四周放射性的撬起。

5、这样有两个好处，其一为，从凹陷处入手比较容易撬起。

6、其二为，可以保持饼面的完整和美观。

7、茶饼看似结实，但拆的时候要用巧劲。

8、如果乱戳乱插，不仅容易将茶饼戳破，还可能伤到自己。

9、掌握技巧，多练习，能使用得很顺手。

10、总结如下。