妈妈家常厨房: 剁椒鱼

 时间:2024-10-26 16:55:36

1、草鱼洗净用剪刀剪出花刀

2、鱼用绍酒胡椒粉腌渍,放在蒸盘里

3、剁椒、盐、白糖、香葱末、蒜末、青豆、姜末拌成酱

4、将拌好的酱均匀放在鱼上面,放入蒸锅上汽后蒸,中小火蒸8分钟即可

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