如何做大烩菜

1、先将白菜洗干净掰成巴掌大的块，五花肉切薄片，红薯粉条热水泡软，黄花菜泡软，适量的葱姜蒜切段备用。

3、接着加入白菜中火翻炒，尽量让白菜都沾满油脂会更香更好吃。

5、接着加入泡发的粉条、黄花菜，翻拌均匀后，盖上锅盖焖煮5分钟入味。