火爆小龙虾的做法

 时间:2024-10-12 00:35:01

食材:小龙虾、洋葱、芹菜、青椒、埂筝田奔红椒;佐料:盐、料酒、豆瓣酱、葱、蒜、花椒、姜、大料、啤酒。将配菜切好,将小龙虾洗净,将料酒、姜、花椒、葱、盐,放入小龙虾中腌十分钟,腌好下锅油炸两分钟,捞起。油烧热,将佐料倒入锅中,将配菜及小龙虾先后放入锅内炒香,加入豆瓣酱,大火翻炒,再倒入啤酒收汁。

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