荷兰豆炒肉的做法介绍

1、将制作荷兰豆炒肉的主要原料准备好。其实就是荷兰豆和瘦肉。

2、荷兰豆需要去除两边的筋，为了方便炒的熟，我把它掰成两半，洗净备用。

3、瘦肉用地瓜粉酱油等佐料腌制一下，并放入锅中翻炒，瘦肉大概炒到八成熟之后就可以捞出。

4、热锅冷油，烧热油之后放入荷兰豆角。要不断翻炒。

5、等到荷兰豆炒至九分熟时候放入瘦肉，瘦肉刚才炒过了所以很容易熟。

6、加入食盐、味精等调味品，搅拌均匀，使荷兰豆入味。炒熟后即可。