1、将所有材料中除淡奶油、椰蓉、10糖、黄油外的材料放入面包机桶内。
2、揉至扩展程度。
3、加入软化的黄油揉至出膜。
4、盖上保鲜膜进行发酵。
5、发酵至两倍大。
6、将发酵好的面团取出压扁排气。
7、分成10个小面团滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟。
8、取一个小面团擀成椭圆形。
9、由上至下卷成橄榄形。
10、依次卷好，放烤盘内放至温暖处发酵。
11、发酵至2倍大。
12、刷上鸡蛋液。
13、送入预热烤箱180度中层上下火15分钟，表面上色即可。
14、淡奶油加入10细砂糖打发至有纹路。
15、然后装入裱花袋。
16、取一个面包用小刀在中间切开，不要切断。
17、在中间挤上奶油。
18、表面抹上沙拉酱。
19、最后撒上橄蓉即可。
20、成品
