网红小吃咸鸭蛋糯米饭

1、糯米提前一晚泡好备用。为了口感更佳！

2、咸鸭蛋洗干净备用。腊肠、冬菇切小粒备用。

3、糯米泡好沥水后依次加入腊肠、冬菇、酱油、蚝油、花生油搅拌均匀。

4、用汤勺轻轻地在咸鸭蛋顶部开个小孔，然后小心翼翼地倒出咸蛋白。

5、加入搅拌好的糯米，记得不要塞得太满，不然就会膨胀的，哈哈最后把塞好勤崞擒啶材料的咸鸭蛋上锅蒸半个小时就可以开动啦！