如何在家中做出好吃美味的糖醋排骨！

1、锅内烧开水，放入排骨氽烫至出血水，捞起洗净，沥净水备用

2、锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色。

3、加入排骨，炒至均匀上色。锅内注入清水400ml（水量刚没过排骨）加入所有调味料。

4、大火煮开后，将排骨连汤汁转到深小锅内，加盖小火焖煮60分钟6.煮至水剩约1/3

5、将桂皮，姜片，香葱，八角捞出

6、继续煮至排骨可轻松用筷子插入的程度8.转大火

7、将汤汁煮至浅浅锅底的位置即可 。