孜然牛肉怎么做好吃

1、牛里脊切成大小均匀的肉片；

2、牛里脊加入料酒、生抽、老抽、盐、孜然粒、生粉和少许食用油腌制30分钟左右；

3、洋葱、青椒切块备用；

4、锅里放油，先炒蔬菜，让它们断生后盛出备用；

5、锅里再倒少许油，放牛肉煸炒至变色，如果喜欢口感有嚼劲的可以稍微多一会儿；

6、然后倒入炒过的洋葱和青椒，加生抽及少许盐调味，即可出锅。满满的享用烧烤的味道。