怎样制作奶酪蛋糕

1、将碾碎的黄油饼干于马斯卡彭奶酪混合装入120cm模具中冷藏。

2、马斯卡彭奶酪，家塘酸奶，香草精搅拌。吉利丁片加热融化后倒入。

3、加入搅打好的奶油，倒入模具。继续冷藏。碾碎的黄油饼干和融化的黄油搅拌好后加入15寸模具。