东北小吃年糕饼子

1、提前一天晚上将发酵好的粘玉米面取回来解冻，小疙瘩全部化开即可使用。

3、​锅中加入适量的油，取一块面团团圆，放入锅中，小火慢慢烙。

5、​再翻面用勺子敲打至饼子舒展得更薄更大更粘糯，熟得也快，全程小火烙。