老厨师教你做蚝油生菜

1、大蒜切碎

2、把蚝油、酱油和糖放在碗里

3、再放入淀粉和大半碗水拌均匀

4、水煮开，放盐和生菜

5、烫约2分钟，沥干水分

6、锅中放入少量的油滑锅，再放入蒜末炒香

7、把混合好的果汁放进去，火过后会很浓的

8、最后浇汁