炒洋葱牛肉的做法

1、将葱姜蒜、青椒、干辣椒、洋葱切好

2、锅里水开后，放入牛肉焯一焯，去除血沫后，捞出备用

3、起油锅，油热后，放入葱姜蒜、干辣椒、青椒翻炒出香味

4、放入洋葱，放入少许盐，翻炒均匀

5、将牛肉倒进去，加入少许生抽

6、放入耗油，翻炒片刻，即可出锅