炸鸡腿怎么做

1、将鸡腿用清水清洗干净。

3、撒上姜片、十三香、酱油、米酒。

5、腌制30分钟。

7、将鸡腿分别裹上一层淀粉、鸡蛋液和面包糠。

9、油热后放入鸡腿，用小火慢炸。

11、炸至金黄色即可。