怎样清洗西兰花更干净

1、先用清水冲洗一下，去掉表面杂质。

2、西兰花摘成小朵。

3、接入清水，加入一勺盐侵泡15分钟。

4、15分钟捞出即可，炒之前还可以用热水焯一下。