腊肠的简单做法

 时间:2024-10-13 12:21:12

1、猪肉选去皮前腿肉,肥瘦三七比例。切小丁,或者用机器绞成细条会比较好灌

腊肠的简单做法

3、用手搅拌均匀,腌制半天(3小时左右)

腊肠的简单做法

5、接下来开始灌肠,有灌肠设备的就比较省事。我们是用这种漏斗灌的

腊肠的简单做法

7、如果肠子太长,灌好可以拿棉线中间再扎起来

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