如何做糖醋排骨

1、用料酒、黑胡椒、13香腌制，一般大概三个小时左右，腌的时候要经常翻动。

2、锅内加水煮半个小时，肉基本上熟了

3、为了更好的入味将排骨放入以前的料水再次腌制三十分钟

4、煎的时候可以把辣椒面孜然放在里面，也可以煎好沾上辣椒面孜然吃。