绍子蒸蛋的做法

 时间:2024-10-13 07:18:28

1、打5个鸡蛋,加少许盐,搅散。

绍子蒸蛋的做法

2、加一倍水,用滤网滤过后,盖上保鲜膜,放到蒸格上蒸。

绍子蒸蛋的做法

3、炒锅烧热,放入姜片爆香。

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4、先放入葱花,炒香后放入肉沫继续炒。

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5、肉沫炒熟后,加入少许酱油提色后,放水淀粉勾芡后起锅备用。

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6、蒸熟的鸡蛋。

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7、铺上绍子,好吃美味的绍子蒸蛋就做好了。

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