1、烤白菜
切好白菜,浇上橄榄油，挤上一点柠檬汁,然后500度烤箱中烤直到浅棕色,此时大约六到八分钟。
2、碎白菜
用切碎的白菜代替生菜片炸玉米饼和三明治,或者添加一个爆炸的营养、风味、颜色和纹理汤。
3、蒸白菜
蒸熟的白菜还保持翠绿的颜色。你可以加一点切碎的豆腐还有酱油。
味道是很棒的。
4、烧烤白菜
白菜，喷一点油，然后像烧烤摊的韭菜一样烤。快熟的时候喷一点香醋。想想都流口水啊。
5、炒白菜
热油，白菜一整颗一整颗的都下锅，最好是不要切，所以选小白菜。放一点盐，几瓣蒜，几滴醋，其他的什么都不假。一个简简单单的炒白菜，各种的滋味，也只有刁钻的舌头才能吃的出这简单中的美味。 一大碗白米饭，一碟炒白菜，是我童年最喜欢吃的饭食。
6、炖白菜
炖白菜比较考究了，得用鸡汤。白菜不要炖太久，其实炖应该叫做烫白菜，烫熟就可以了。白菜的清淡口味入了鸡汤，滋味不错。
