家常菜:[2]猪肝怎么炒嫩怎么做猪肝汤

 时间:2024-10-12 15:23:17

1、将买来的猪肝用水冲洗,然后用水泡个20分钟左右

家常菜:[2]猪肝怎么炒嫩怎么做猪肝汤

3、将猪肝切片,有淀粉的话就调点淀粉抹上吧,这样可以防止猪肝养分流失,而且更美观。

家常菜:[2]猪肝怎么炒嫩怎么做猪肝汤

5、猪肝起锅后往锅里加入适量水,放入姜片,适量的酱油、盐和味精,把水烧开

家常菜:[2]猪肝怎么炒嫩怎么做猪肝汤

7、等水再次烧开后,试试味道,再调调味就可以起锅了,嫩嫩的猪肝就做好了

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