如何炸春卷

1、春卷可以买自己喜欢的口味，今天我们用的是素春卷；将锅里加入适量的食用油；

2、将锅里的食用油烧开，待油温升高时，可以将春卷下入锅里；如果油温不够，就会如下图，没有涟漪；

4、待锅里油温适宜时，可以多下一些春卷一起炸；下锅的时候要小心夹，避免春卷皮散开；