1、虾肉剁泥，虾尾留下备用。
2、土豆切块放蒸锅大火蒸十五分钟。蒸好后压成土豆泥。
3、把虾肉泥、盐、胡椒粉、白芝麻加入土豆泥搅拌均匀。
4、取适量虾土豆泥压扁放入适量芝士，包起来。
5、虾球依次放入淀粉、蛋液、面包糠里滚一圈。
6、插上留好的虾尾，虾球就制作完成啦。
7、油锅预热至七成，把虾球放进去炸至表面金黄。捞出后放在吸油纸上吸取多余油脂，沾着番茄酱开吃。
1、1.虾肉剁泥，虾尾留下备用。土豆切块放蒸锅大火蒸十五分钟。蒸好后压成土豆泥。把虾肉泥、盐、胡椒粉、白芝麻加入土豆泥搅拌均匀。
2.取适量虾土豆泥压扁放入适量芝士，包起来。虾球依次放入淀粉、蛋液、面包糠里滚一圈。插上留好的虾尾，虾球就制作完成啦。
3.油锅预热至七成，把虾球放进去炸至表面金黄。捞出后放在吸油纸上吸取多余油脂，沾着番茄酱开吃。
