1、第一步 将白菜叶撕成小块

2、第二步 将大蒜搅成蒜泥

3、第三步 热锅热油后, 将蒜泥,切好的小米辣,干辣椒下锅炒香

4、第四步 再将白菜倒进来,翻炒至断生

5、第五步 将一勺白醋,一勺香油,一勺生抽,少许盐,少许白糖放进锅中,继续翻炒

6、第六步 将水淀粉倒入,进行勾芡,继续翻炒

7、第七步 收汁后,就可以出锅了,此时常见家常菜酸辣白菜就做好了,如下图所示:


时间:2024-10-12 21:28:38
1、第一步 将白菜叶撕成小块
2、第二步 将大蒜搅成蒜泥
3、第三步 热锅热油后, 将蒜泥,切好的小米辣,干辣椒下锅炒香
4、第四步 再将白菜倒进来,翻炒至断生
5、第五步 将一勺白醋,一勺香油,一勺生抽,少许盐,少许白糖放进锅中,继续翻炒
6、第六步 将水淀粉倒入,进行勾芡,继续翻炒
7、第七步 收汁后,就可以出锅了,此时常见家常菜酸辣白菜就做好了,如下图所示: