酸菜排骨是怎么做的

 时间:2026-04-24 13:09:31

1、排骨用热水洗好,拌入料酒,淀粉,酱油适量,搁置半小时。

2、加入油,稍微多一点,油热加入花椒,姜和蒜,然后放排骨,炒至八分熟。

3、加入葱、酸菜,小火炒熟,即可入盘。

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