高压锅盐焗大闸蟹的做法

1、螃蟹撒适量油、盐（不放生抽老抽的话，盐量比平时稍多点），丢点姜片、蒜粒进喉哆碓飙去，放高压锅盖紧，颠颠锅使入味，开火至响气改小火过一会关火即可。❤️要随时留意不要焦底，实在不放心可以在锅内放少少水。

3、肥香无比的的蟹膏哇！