脆爽萝卜快速搞定

 时间:2026-04-24 16:10:09

1、准备大白萝卜1个,削去头尾,先用清水冲洗干净表皮,再用海绵蘸少许盐把萝卜皮搓洗干净。

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2、洗干净的萝卜切成均匀的片状。

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3、在干净的容器中铺一层萝卜片撒一层盐,再铺上萝卜撒盐,腌15分钟。

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4、15分钟后,往腌制的萝卜中加入板距召眠泰1大勺白糖,继续腌孝趣制15分钟。

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5、把腌好萝卜挤去腌汁,放入干净的大碗中,倒入3勺生抽,拿1个柠檬挤汁入碗。

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6、再往大碗中倒入凉开水,淹过萝卜表面,盖上碗放入冰箱冷藏1小时左右。

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7、把腌好的萝卜捞出,放上一些剁椒即可食用。

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