家常甜蜜红烧肉的做法

1、带皮五花肉，凉水下锅放入姜，料酒焯水

2、炒过五花肉切块，放入平底锅四面煎一下

3、准备调料

4、锅中放油，五粒冰糖炒糖色，下入五花肉，葱姜蒜大料翻炒

5、加入料酒，生抽，少量醋，水，大火开锅后，转小火炖煮一个小时

6、一小时后开始大火收汁，放入四克爱乐甜，转盘即可

7、爱乐甜熬的杏酱也酸甜可口

8、最后一步，拌点杏酱的红烧肉酸甜可口，不油腻，有点惊喜，喜欢的尝试下