1、第一，三年以上老鸭一只，大蒜头五个用法：鸭子去内脏，填入大蒜，加水煮烂，不加盐，可加糖，喝汤，吃鸭肉和蒜功能：可治疗慢性肾炎腹胀
2、第二，老 鸭子一只，芡实100-200克用法：鸭子去内脏，分割成块，与芡实共煮汤，加盐调味薅黾稣形食用功能：滋阴养胃，健脾，适用于脾虚水肿，糖尿病
3、第三， 鸭肉适量，大米100克用法：鸭肉切片，与大米共煮粥，加盐调味食用功能：养阴补益，消水肿
4、第四，鸭子一只，猪脚1-2只用法：鸭子去内脏，与猪脚加水共煮汤食用功能：养阴滋补，适用于四肢无力，产妇无乳
5、第五，鸭子一只，陈皮6克用法：鸭子去内脏，蒸熟，倒出汤汁，加调料，陈皮切丝放在鸭子上面，蒸熟食用功能：健脾开胃，补虚适用于脾胃虚弱，食欲不振，营养不良
6、第六，注意事项：外科化脓溃疡者禁食
