如何在家里做麻辣小龙虾

1、把小龙虾刷洗干净，去除虾头和虾线。

2、清理好的小龙虾放入锅中油炸成红色捞出备用。

3、在锅中加入生姜，蒜末，大葱和火锅底料。

4、锅中加入干辣椒和香料爆香。

5、放入炸过的龙虾并倒入啤酒煮十分钟。

6、在锅中加入鸡精和盐。

7、这后加入准备好的魔芋再煮五分钟就可以出锅了。