胡萝卜马蹄甘蔗水

1、马蹄去皮洗净，一分为二切开备用。

2、甘蔗买回来先洗干净，斩成2、3节为一小段。然后用劈材的方式把甘蔗从上到下劈开，最后切成5厘米左右的小段。

3、把胡萝卜，马蹄，甘蔗同时放进锅里。

4、加满水

5、开煮，先大火烧开，再转中小火煮一个小时至一个半小时。

6、我用紫砂锅煮一个半小时，如果用明火煮也要一个半小时。甜品的甜度取决于你添加的水量，想喝甜甜的，水量刚没过食材就好。想喝清淡的甜味，那就稍微加多点水。