怎么做美味的红枣馒头

1、红枣6颗清洗干净。切成小块小块的

2、红糖加100g温水融化。用红甜品化开1g酵母。我用的是耐高糖酵母。

3、倒入200g面粉。用筷子顺时针搅拌均匀直到没有干粉。

4、用手掌跟揉成一个光滑的面团。加入红枣碎再揉面。

5、把所有红枣揉进去，同样揉到表面光滑。摘剂，均分为9小块。一个个排气，揉圆，然后滚长一点。

6、大火烧开后转中火烧10分钟，焖2分钟后再开盖