油辣子怎么做又香又辣

1、碗里加入辣椒面，粗面和细面同时加入。

2、再加入白芝麻，加入盐。

3、炸香料，油微热后放入香料炸香，炸至干黄即可捞出。

4、直接把炸好的油泼进辣椒面中，再往里面加入香醋和少量白酒即可。

5、总结如下。