桂圆肉鸡汤如何煲好喝

1、先把鸡肉用热水至少洗三遍，

2、再把桂圆肉、沙参、红枣用水泡一下，沥出来，

3、再把鸡肉放沙锅里加满水，放上几片生姜一起煮开，把面上的泡沫去掉，

4、再把桂圆肉、红枣、沙参放进沙锅里一起炖，

5、再煮开，加上少许盐关小火慢慢炖，

6、大概一个半小时，浓浓的桂圆肉鸡汤就快好了，尝一尝，味道香甜，很好喝。