小熊面包的做法

 时间:2024-10-15 00:42:27

1、除豆沙的食材全部投到面包桶里,开始揉面

小熊面包的做法

2、发酵至2.5倍大

小熊面包的做法

3、排气后分成7份,静置15分钟,一份小面团是做小熊的耳朵,眼睛和嘴巴的

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4、取其中一份包入豆沙,揉圆

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5、稍微用手按扁

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6、装上小熊的耳朵,眼睛和嘴巴,放在温暖处进行第二次发酵

小熊面包的做法

7、发酵至2倍大,刷上蛋液,烤箱提前预热,175度烤16分钟

小熊面包的做法

8、萌萌的小熊面包,我要把你吃进肚子里,哈哈

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