蛋糕粉的做法大全

1、准备食材；

主料

蛋糕粉6寸

辅料

鸡蛋

3个

低筋面粉

51克

牛奶

24克

淡奶油

适量

调料

色拉油

24克

白糖

50克

2、蛋黄和蛋白分开放，蛋黄加入1/3白糖拌匀，加入色拉油拌匀，加入牛奶拌匀，筛入低筋面粉拌匀

3、把打发蛋清糊分3次倒入蛋黄糊，与蛋黄糊拌匀。

4、6寸的蛋糕糊倒入方盘中，大概1厘米高度，

5、入预热好的烤箱150度，40分钟后就完成了